Thursday 23 July 2009

Chocolate Crepe Vla

Come on Mama..! Let's Cooking..!

Crepe Vla Cokelat

Resep yang satu ini bikin bangkit selera nyamm...nyamm..nyamm..

Kategori masakan : kue

Bahan Bahan :

Bahan crepe :
150gram tepung terigu
3 butir telur , kocok lepas
325 ml susu
1 sendok makan mentega, lelehkan

Bahan Vla :
900 ml susu
150 gram cokelat masak ( dark cooking chocolate), dipotong potong
140 gram tepung maizena
1 1/2 sendok makan cokelat bubuk
1/4 sendok teh vanili
100 gram gula pasir

Cara Mengolahnya :
Membuat Vla :
1. Tuang semua bahan vla ke dalam panci
2. Masak dg api kecil, aduk terus sampai meletup-letup
3. Sisihkan

Membuat Crepe :
1. Aduk seluruh bahan crepe sampai rata dan Lembut
2. Buat dadar tipis dalam pan dadar yg diolesi sedikit mrgarine
3. Dadar hingga kuning keemasan, angkat
4. Tuangkan Vla secukupnya ke tengah crepe , lipat atau gulung .
5. Ulangi langkah 2 sampai 4 hingga adonan habis

Selamat mencoba Ibu-ibu....!

No comments:

Post a Comment